Ti interessa il corso?
CORSO DI CUCINA MILANO GRATUITO:
impara le Basi della Cucina
- 100% gratuito per i disoccupati con DIL
- 40 ore di laboratorio pratico
- Non servono attestati o esperienze pregresse, solo impegno
DURATA
40 ore
MODALITÀ
100% pratica
ACCESSO AL CORSO
Corso gratuito con DIL
DATA INIZIO
Settembre 2026
Impara le basi della cucina con il nuovo Corso di cucina Milano Gratuito.
La cucina è una passione per molti, ma solo con una preparazione solida e laboratoriale potrai sviluppare questa professionalità e iniziare a lavorare dietro i fornelli.
L’obiettivo del corso è insegnarti le basi per svolgere un giorno la professione di cuoco professionista e creare dei piatti memorabili!
Chi è il Cuoco Professionista?
Il Cuoco ha il ruolo di responsabile della cucina, perciò si occupa di tutto ciò che riguarda la preparazione degli alimenti: sceglie gli ingredienti, li prepara e cucina tutti i piatti, dando risalto sia al gusto che alla loro presentazione.
Inoltre, ha dei compiti di gestione: ordina le materie prime, si interfaccia con i fornitori e si occupa di far rispettare le norme di igiene della cucina.
Dove lavora
I cuochi sono sempre molto richiesti, sia in Italia che all’Estero.
Possono essere assunti da ristoranti, alberghi, hotel, navi da crociera e altre strutture della ristorazione.
In base alla specializzazione, ricoprirà un ruolo differente: Cuoco di Fast Food, Cuoco di Partita di Pesce, Cuoco Pasticcere, Cuoco Pizzaiolo ecc.
Compila il form per maggiori informazioni sul corso di cucina
Perché iscriversi al Corso di Cucina Milano gratuito
40 ore di pratica in cucina
Certificazione delle competenze di Regione Lombardia
Sbocchi lavorativi concreti
Iscrizione gratuita per i giovani e adulti disoccupati
Metodologia di insegnamento innovativa
Supporto del nostro team durante tutto il percorso
Cosa imparerai
- Tecniche di cucina professionale
- Preparazione di primi, secondi, contorni
- Realizzazione di dolci e di un menù completo
Chi può farlo
Per partecipare al corso devi avere tutti e tre questi requisiti:
- Devi essere disoccupato
- Devi vivere in Lombardia
- Devi avere fra i 18 e i 65 anni
Programma del Corso di Cucina per principianti
- Organizzazione della cucina
- Tecniche di taglio e preparazione degli ingredienti
- Preparazione di salse e condimenti
- Lavorazione di uova e preparazioni di base
- Cottura di carni bianche e rosse
- Preparazione di pesce e molluschi
- Ricette a base di legumi, cereali e verdure
- Pane, pizza, focacce e altri prodotti da forno
- Dolci della tradizione e tecniche di pasticceria
- Realizzazione di un menù completo
Requisiti necessari per iscriversi al corso
L’iscrizione al corso di cucina Milano è gratuita per le persone disoccupate tra i 18 e i 65 anni, residenti o domiciliate in Lombardia, che non hanno aderito al programma GOL nei 2 anni precedenti, grazie al finanziamento di Dote Inserimento Lavorativo (DIL).
Il programma DIL ha l’obiettivo di favorire il reinserimento lavorativo attraverso percorsi di formazione gratuiti per l’acquisizione di nuove competenze.
Compila il form per verificare di possedere tutti i requisiti necessari per partecipare gratuitamente al corso.
QUANTO COSTA IL CORSO
Gratuito con DIL
Gratuito per i disoccupati domiciliati in Lombardia
COME PARTECIPARE?
- Devi essere disoccupato, domiciliato in Lombardia e avere fra i 18 e i 65 anni
- Devi essere in possesso di un profilo SPID
- Devi essere in possesso di una DID oppure essere percettore di NASPI
Il nostro lavoro si può fare in un solo modo:
insieme e con passione.
Siamo un gruppo affiatato di professionisti, un team dinamico e poliedrico, che fonda il proprio lavoro su un codice etico ben preciso: offrire ogni giorno il massimo valore possibile proponendo i nostri servizi di consulenza, formazione e sviluppo.