Ti interessa il corso?
CORSO DI CAMERIERE DI SALA E OPERATORE BAR:
Certificato da Regione Lombardia
- Acquisisci le competenze tecniche e pratiche per diventare Commis di sala
- Padroneggia le migliori tecniche del bar e della caffetteria
- Al termine concrete opportunità di tirocinio e inserimento lavorativo
DURATA
150 ore
MODALITÀ
100% pratica a Bergamo
ACCESSO AL CORSO
Gratuito per i disoccupati
DATA INIZIO
Aprile 2025
Il Corso di Cameriere di sala e operatore di bar trasmette, in poco tempo e in modo pratico, gli elementi chiave per diventare esperto dell’accoglienza, del servizio e dell’ospitalità.
Il percorso fornisce le più avanzate competenze e tecniche per la gestione della sala, del bar e della caffetteria, permettendoti di iniziare a lavorare fin da subito.
Durante il primo modulo, della durata di 75 ore, affronterai gli argomenti legati al bar e alla caffetteria. Il secondo modulo, di altre 75 ore, ti concentrerai sulla professione di cameriere.
Tutte le lezioni si svolgono presso un laboratorio professionale a Bergamo, sotto la guida di docenti d’alto calibro della ristorazione e hotelleria lombarda.
Il corso è davvero professionalizzante: grazie a quello che imparerai, ti si apriranno concrete opportunità di attivare un tirocinio formativo finalizzato all’assunzione oppure un inserimento lavorativo.
Chi è il cameriere di sala?
L’operatore di sala è oggi una delle professioni più ricercate e indispensabili nel settore della ristorazione. E’ il professionista che per primo i clienti incontrano quando entrano nel ristorante: li accoglie, li serve ai tavoli e cerca di soddisfare tutte le loro richieste.
La sua cortesia, le sue capacità di ascolto e la sua competenza fanno la differenza nel successo di un’attività ristorativa.
Dove lavora
Il Cameriere di sala può lavorare presso ristoranti, bar, aziende di catering o di banqueting.
Inoltre, spesso può trovare impiego anche nel settore turistico, come negli hotel o sulle navi da crociera.
Parla con un coordinatore
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Perché iscriversi al Corso di Cameriere di sala
Il 95% dei corsisti consiglierebbe la nostra azienda ai fini formativi
Certificazione delle competenze di Regione Lombardia e stage garantito con possibilità di inserimento lavorativo
L' 88% dei corsisti che ha portato a termine il percorso formativo ha trovato occupazione nel settore di specializzazione
Cosa imparerai
- Organizzazione della sala e accoglienza
- Bar e della caffetteria: gestione e preparazioni
- Tecniche di cottura e preparazione di piatti
Chi può farlo
Per partecipare al corso devi avere tutti e tre questi requisiti:
- Devi essere disoccupato
- Devi vivere in Lombardia
- Devi avere fra i 18 e i 65 anni
Programma del Corso Addetto Sala
- La figura del bartender
- Cocktail IBA
- Tecnica Free Pouring e preparazione dei drink
- Preparazione di caffè e cappuccini, utilizzo delle macchine da caffè
- Montaggio del latte
- Le diverse tipologie di locale e cucina
- Abbigliamento e accessori del Commis di sala
- Tecniche di servizio
- Elementi base sul mondo del vino e degli alcolici
- Basi di banquettistica
Requisiti per l'iscrizione
L’iscrizione al nostro Corso Cameriere di sala è gratuita per i disoccupati tra i 18 e i 65 anni d’età e domiciliati in Lombardia, grazie al finanziamento di Garanzia Occupabilità Lavoratori. Il programma GOL ha l’obiettivo di aumentare le opportunità dei cittadini di trovare lavoro, con un’offerta di servizi gratuiti per la riqualificazione professionale e il reinserimento lavorativo.
Lascia i tuoi contatti compilando il form per verificare tutti i requisiti previsti per la partecipazione senza costi.
QUANTO COSTA IL CORSO
Gratuito con G.O.L.
Gratuito per i disoccupati domiciliati in Lombardia
COME PAGARE?
- Devi essere disoccupato, domiciliato in Lombardia e avere fra i 18 e i 65 anni
- Devi essere in possesso di un profilo SPID
- Devi essere in possesso di una DID oppure essere percettore di NASPI
I nostri partner
Il nostro lavoro si può fare in un solo modo:
insieme e con passione.
Siamo un gruppo affiatato di professionisti, un team dinamico e poliedrico, che fonda il proprio lavoro su un codice etico ben preciso: offrire ogni giorno il massimo valore possibile proponendo i nostri servizi di consulenza, formazione e sviluppo.